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23区外

築地スパイス食堂かぶと

一番右のタマリンドフィッシュに独自性を感じたよ!

ひとくち感想

スパイス料理クリエーターの渡辺玲氏に師事していたとのこと。自分も渡辺氏には興味あるので憧れる。

左から順に塩チキンカリー、ポークビンダルー、マグロのタマリンドフィッシュヘッドカリーでどれもパンチ力のあるスパイシーだったけど、タマリンドフィッシュが一番印象に残った。

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